sauce au maïs

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sauce au maïs

Name: sauce au maïs
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Poulet; 4 boîte(s) maïs; 400 g Fromage cottage; 2 tasse(s) Lait; 4 cuillères à soupe Farine; au goût Oignon; au goût Ail; au goût Sel; au goût extrait de tomate; au goût Chimichurri; au goût Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

5 portions

Daniela

@daniidorca

Ingrédients
Recette

Poulet1 kg
maïs4 boîte(s)
Fromage cottage400 g
Lait2 tasse(s)
Farine4 cuillères à soupe
Oignon au goût
Ail au goût
Sel au goût
extrait de tomate au goût
Chimichurri au goût
Huile d'olive au goût

Mettre l'huile, l'oignon haché et l'ail dans la poêle
Après avoir fait frire l'ail et l'oignon, ajouter le poulet haché en petits cubes, assaisonner au goût puis laisser cuire en laissant un peu de sauce dans la cuisson. Lorsque le poulet est cuit, éteignez-le et passez à l'étape suivante.
Dans un mélangeur, placez les boîtes de maïs avec l'eau, le fromage à la crème, le lait et la farine. Fouetter tous les ingrédients ensemble jusqu'à consistance lisse.
Remettre le poulet en marche et ajouter la sauce faite au mixeur, cuire quelques minutes en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe.
Pour accompagner la sauce, riz blanc et paille de pomme de terre.