sauce au poivre

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sauce au poivre

Name: sauce au poivre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Poivre; 1 unités) Oignon; 100 ml Huile; 1/2 tasse(s) Sauce tomate; 100 ml Eau; 1 cuillère de thé Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 150 ml Vinaigre; 3 unités) Feuille de laurier; 0 au goût Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

1 portions

Receitas Do

@receitadodi

Ingrédients
Recette

Poivre200 g
Oignon1 unités)
Huile100 ml
Sauce tomate1/2 tasse(s)
Eau100 ml
Sucre1 cuillère de thé
Sel1 cuillère de thé
Vinaigre150 ml
Feuille de laurier3 unités)
Origan0 au goût

Désinfectez les poivrons (si vous ne le voulez pas trop fort, retirez simplement les graines)
Dans une poêle mettre un filet d'huile et faire revenir l'ail ou l'oignon.
Après avoir sauté, mettez tous les ingrédients, votre assaisonnement (au goût). Couvrez la casserole et laissez cuire jusqu'à ce que le liquide réduise pendant au moins 20 minutes à feu vif.
Attendez qu'il refroidisse, retirez les feuilles de laurier, mettez-le dans le mixeur et mixez bien le tout (faites attention lorsque vous ouvrez le couvercle de la casserole et du mixeur à cause de l'odeur)