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sauce au poivre
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Receitas Do
@receitadodi- Ingrédients
- Recette
- Poivre200 g
- Oignon1 unités)
- Huile100 ml
- Sauce tomate1/2 tasse(s)
- Eau100 ml
- Sucre1 cuillère de thé
- Sel1 cuillère de thé
- Vinaigre150 ml
- Feuille de laurier3 unités)
- Origan0 au goût
- Désinfectez les poivrons (si vous ne le voulez pas trop fort, retirez simplement les graines)
- Dans une poêle mettre un filet d'huile et faire revenir l'ail ou l'oignon.
- Après avoir sauté, mettez tous les ingrédients, votre assaisonnement (au goût). Couvrez la casserole et laissez cuire jusqu'à ce que le liquide réduise pendant au moins 20 minutes à feu vif.
- Attendez qu'il refroidisse, retirez les feuilles de laurier, mettez-le dans le mixeur et mixez bien le tout (faites attention lorsque vous ouvrez le couvercle de la casserole et du mixeur à cause de l'odeur)
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