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sauce barbecue maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
1 portions
Sofia Luque
@sofialuque- Ingrédients
- Recette
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Oignon haché1 unités)
- Cassonade1 tasse(s)
- Vinaigre de vin blanc1 tasse(s)
- Sauce Worcestershire4 cuillères à soupe
- Ketchup3 tasse(s)
- feuille de laurier3 unités)
- Eau1 tasse(s)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
- Ajouter la cassonade et le vinaigre et bien mélanger.
- Ajouter la sauce Worcestershire, le ketchup et les feuilles de laurier
- laisser bouillir
- Ajouter l'eau, saler et poivrer
- Passer au tamis pour éviter les grumeaux.
- Il convient :)
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