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sauce béchamel
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Tiago Moreno
@tiagomoreno989- Ingrédients
- Recette
- Beurre3 cuillère à dessert
- Farine de blé3 cuillère à dessert
- lait froid1 l
- sel au goût
- Noix de muscade au goût
- Poivre blanc au goût
- Faire fondre le beurre dans la poêle et ajouter la farine, puis remuer constamment au fouet, pendant environ 2 minutes.
- Ajouter le lait en remuant toujours avec le fouet. Ajoutez ensuite le sel, la muscade et le poivre. Continuez à remuer sans arrêt à feu doux pendant environ 20 minutes.
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