Sauce blanche au brocoli

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Sauce blanche au brocoli

Name: Sauce blanche au brocoli
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 ml Lait; 01 cuillères à soupe Amidon de maïs; 01 unités) Crème sure; 01 unités) Oignon haché; 100 g Fromage Mozzarella; au goût Brocoli bouilli; au goût Assaisonnements

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Cozinha Sem

@cozinhasemfrescura

Ingrédients
Recette

Lait500 ml
Amidon de maïs01 cuillères à soupe
Crème sure01 unités)
Oignon haché01 unités)
Fromage Mozzarella100 g
Brocoli bouilli au goût
Assaisonnements au goût

Cuire le brocoli au goût.
Faire revenir l'oignon avec de l'huile ou de la margarine, ajouter les assaisonnements.
Dissoudre l'amidon dans le lait et l'ajouter à la casserole avec l'oignon.
Après ébullition, ajouter la Crème de Lait, le Brocoli déjà cuit.