sauce blanche nature

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sauce blanche nature

Name: sauce blanche nature
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 boîte(s) Crème sure; 1 unités) gros oignon; 2 cuillères à soupe Cornstarch (maïzena); 1 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Beurre ou margarine; 50 g fromage râpé; 1 cuillère à café Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Jamile Oliveira

@cozinha_da_jah

Ingrédients
Recette

Crème sure1/2 boîte(s)
gros oignon1 unités)
Cornstarch (maïzena)2 cuillères à soupe
Lait1 tasse(s)
Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
fromage râpé50 g
Sel1 cuillère à café

Dans une casserole mettez le beurre ou la margarine, mettez l'oignon haché ou écrasé (j'ai un mini robot culinaire qui est excellent pour cela), faites sauter un peu jusqu'à ce qu'il soit doré. Baissez le feu et ajoutez le lait déjà bien mélangé avec l'amidon (maïzena) et ajoutez également le sel.
Laisser épaissir un peu à feu doux. Éteignez, ajoutez la crème et le fromage râpé Remarque : Vérifiez si le sel est bon et ajoutez-en si nécessaire