Sauce blanche simple

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Sauce blanche simple

Name: Sauce blanche simple
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Lait froid; 2 cuillères à soupe Beurre; 2 unités) Ail haché; 1/2 cuillères à soupe oignon haché moyen; 2 cuillères à soupe Farine de blé; 1 unités) Tablette de bouillon de légumes; au goût Sel

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

15 minute(s)

4 portions

Maria Gustavo

@elmariaju

Ingrédients
Recette

Lait froid2 tasse(s)
Beurre2 cuillères à soupe
Ail haché2 unités)
oignon haché moyen1/2 cuillères à soupe
Farine de blé2 cuillères à soupe
Tablette de bouillon de légumes1 unités)
Sel au goût

Ajouter la farine (ou la fécule de maïs) à 1/2 tasse de lait et réserver.
Dans une poêle, dorer l'ail et l'oignon dans du beurre (ou de la margarine).
Ajouter le lait avec la farine de blé, remuer un peu et ajouter le reste du lait.
Après ébullition, ajouter le bouillon de légumes.
Remuer jusqu'à consistance constamment crémeuse.