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sauce blanche
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Mary Diana
@marydiana- Ingrédients
- Recette
- Petit oignon haché1 unités)
- Margarine1 cuillère de thé
- Crème sure1 boîte(s)
- Lait1/2 l
- Maïzena1 cuillères à soupe
- fromage râpé1 tasse(s)
- Sel1 cuillère à café
- Dans une poêle Ferreira, ajouter la margarine, l'oignon et le sel. Lorsque l'oignon est bien transparent, ajouter la crème.
- Dissoudre la fécule de maïs dans le lait et ajouter à la sauce.
- Lorsque la sauce a une consistance ferme, éteignez le feu et ajoutez le fromage en remuant bien pour qu'il ne colle pas.
- Se marie bien avec des pâtes ou du riz cuit au four et "bon appétit"
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