sauce Chimichurri

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sauce Chimichurri

Name: sauce Chimichurri
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 cuillères à soupe Ail déshydraté; 1 cuillères à soupe Oignon séché; 1/2 cuillères à soupe flocons de piment; 1/2 cuillères à soupe Feuille de laurier broyée; 1 cuillères à soupe Origan; 1/2 cuillères à soupe Persil déshydraté; 1 unités) Oignon rouge haché; 1 au goût Ciboulette fraîche hachée; 1 au goût Persil frais; 100 ml Huile d'olive extra vierge; 50 ml vinaigre de cidre de pomme; 1/2 unités) Jus de citron vert; 1 au goût Sel; 1/2 unités) Poivre Doigt de Fille

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

10 portions

Marcos Santos

@marcosbistro37

Ingrédients
Recette

Ail déshydraté1 cuillères à soupe
Oignon séché1 cuillères à soupe
flocons de piment1/2 cuillères à soupe
Feuille de laurier broyée1/2 cuillères à soupe
Origan1 cuillères à soupe
Persil déshydraté1/2 cuillères à soupe
Oignon rouge haché1 unités)
Ciboulette fraîche hachée1 au goût
Persil frais1 au goût
Huile d'olive extra vierge100 ml
vinaigre de cidre de pomme50 ml
Jus de citron vert1/2 unités)
Sel1 au goût
Poivre Doigt de Fille1/2 unités)

Dans un bol mettre tous les assaisonnements secs et réserver.
Prenez l'oignon, la ciboulette et le persil, le piment de la jeune fille et laissez-le finement haché.
Mélanger tous les ingrédients et ajouter l'huile d'olive extra vierge, le vinaigre de cidre de pomme, le jus de citron et le sel et bien mélanger.
Goûter et éventuellement corriger le sel ou l'acidité.