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sauce pesto
🇬🇧Royaume-Uni
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(Português)
15 minute(s)
4 portions
Comida com
@comidacomafeto- Ingrédients
- Recette
- Feuilles de basilic [bien lavées et séchées]3 tasse(s)
- glaçons2 unités)
- noix ou toute autre noix1 tasse(s)
- gousse d'ail2 unités)
- 1/2 verre d'huile d'olive1 unités)
- jus de citron1 cuillères à soupe
- sel1 au goût
- poivre noir1 au goût
- 1/4 tasse de parmesan râpé1 unités)
- Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire et bien mélanger jusqu'à ce que la sauce atteigne une consistance très épaisse. Testez le sel, si nécessaire rajoutez-en et battez à nouveau
- S'il reste des morceaux de glace, retirez-les simplement avec une cuillère.
- Conserver dans un bocal en verre avec un couvercle jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.
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