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sauce tomate
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
20 portions
karina
@dia_dia_da_kah- Ingrédients
- Recette
- tomates10 unités)
- une poignée de coriandre fraîche1 au goût
- huile d'olive extra vierge1 cuillères à soupe
- 4 gousses d'ail4 unités)
- oignon1 unités)
- Eau1 tasse(s)
- sel1 cuillères à soupe
- Lavez les tomates une à une sous l'eau courante. Retirez ensuite le "couvercle"
- Couper toutes les tomates en deux
- Dans un mixeur, placez les tomates avec une tasse d'eau, puis battez le tout ensemble.
- Dans une casserole mettre une cuillère d'huile, les quatre gousses d'ail écrasées avec l'oignon coupé en cubes et laisser dorer.
- Après avoir doré, mettez les tomates battues et laissez cuire, mettez le sel et une poignée de coriandre fraîche, laissez sur le feu pendant 20 minutes puis éteignez simplement et laissez refroidir et votre sauce tomate est prête !! Mettez une bouteille et conservez-la au réfrigérateur.
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