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Sauce tomate maison đ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
10 minute(s)
3 portions
Thaisa Bezerra
@nosso_miniap- Ingrédients
- Recette
- Tomates mûres2 unités)
- Oignon1 unités)
- Coriandre au goût
- Demi Poivre au goût
- feuilles de laurier2 unités)
- Ail1 unités)
- Sel au goût
- Huile d'olive1 cuillÚre de thé
- Chimichurri / Edu Guedes / Pimenta do Reino / Coloration au goût
- Couper en gros morceaux, ajouter le tout dans une casserole avec du sel et de l'huile et un peu d'eau et laisser cuire pendant 5 minutes.
- AprÚs cuisson, passer au mixeur et conserver au réfrigérateur ou au congélateur dans des bocaux ou bacs à glaçons.
- Utilisez cette sauce dans les dossiers, les ragoûts et les plats d'accompagnement.
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