Sauce Tomate Maison

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Sauce Tomate Maison

Name: Sauce Tomate Maison
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 kg tomate italienne; 1 unités) gros oignon rouge; 1 unités) grosse carotte; 1 au goût Basilic frais au choix; au goût assaisonnement à l'ail et sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

4 portions

Sammia Lacerda

@sammiamasc

Ingrédients
Recette

tomate italienne2 kg
gros oignon rouge1 unités)
grosse carotte1 unités)
Basilic frais au choix1 au goût
assaisonnement à l'ail et sel au goût

Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon
Ajouter les tomates et les carottes grossièrement hachées.
Bien mélanger et couvrir la casserole en laissant cuire à feu doux jusqu'à ce que la carotte soit cuite.
Une fois cuite, vous pouvez battre la sauce dans un mélangeur, de sorte qu'elle n'ait pas de morceaux, si vous préférez.
Peut être congelé et conservé jusqu'à 10 jours