sauce verte

Name: sauce verte
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 120 ml 1 boîte de crème 2 gousses d'ail Jus d'un demi-citron Plein-vert au goût

🇧🇷Brésil

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(Português)

5 minute(s)

1 portions

Rúbia Loureiro

@receitasdabiia

Ingrédients
Recette

1 boîte de crème 2 gousses d'ail Jus d'un demi-citron Plein-vert au goût120 ml

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur à faible puissance. Pour plus de facilité, ajouter l'ail écrasé. Après que tout se soit transformé en sauce, ajouter l'huile d'olive environ 120 ml petit à petit jusqu'à ce qu'elle atteigne le point que vous aimez. Comme je l'utilise plus pour les salades je le préfère plus liquide. J'ai utilisé environ 90 ml. Si vous voulez plus de consistance que ce que j'ai montré dans la vidéo, utilisez 120 ml d'huile d'olive. J'ai mis une pincée de sel et une pincée de vinaigrette prête à l'emploi que j'avais déjà. (optionnel). Et quel que soit celui qui l'utilise, veillez à ne pas le laisser salé. C'est juste une petite pincée. Je l'ai mis directement dans le mixeur.