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Saucisse aux pommes de terre
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Saucisse de poulet300 g
- patates douces400 g
- Huile d'olive au goût
- Sel au goût
- Odeur verte au goût
- Poivre noir au goût
- Ail en tranches1 cuillères à soupe
- Oignon haché2 cuillères à soupe
- Piments au goût
- J'ai fait cuire les pommes de terre entières avec de l'eau et du sel pendant 20 minutes. Videz toute l'eau et réservez. Dans une poêle j'ai ajouté de l'huile d'olive, les saucisses en tranches, je les ai laissé dorer des deux côtés.
- J'ai écrasé légèrement les pommes de terre et les ai ajoutées aux saucisses, j'ai ajouté l'ail quand il était déjà doré, j'ai ajouté l'oignon, assaisonné de poivre noir et un peu plus de sel. J'ai éteint le feu et ajouté l'odeur verte et les poivrons.
- C'est facile, rapide, délicieux avec du riz ou de la farofinha.
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