Saucisse avec pomme de terre au four.

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Saucisse avec pomme de terre au four.

Name: Saucisse avec pomme de terre au four.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g Saucisse; 5 unités) Pomme de terre; 200 g Mayonnaise; au goût Origan; au goût Paprika; au goût Sel; au goût Poivre; 1 unités) Citron; 2 unités) Ail; 50 g fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

4 portions

@lidianegurgel

Ingrédients
Recette

Saucisse700 g
Pomme de terre5 unités)
Mayonnaise200 g
Origan au goût
Paprika au goût
Sel au goût
Poivre au goût
Citron1 unités)
Ail2 unités)
fromage râpé50 g

Commencez par mettre la saucisse à bouillir. Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en morceaux pas trop gros. Maintenant dans un récipient, préparez la sauce qui est avec la mayonnaise et tous les assaisonnements au goût, je mets une demi-cuillère à café de chaque assaisonnement, ajoutez l'ail déjà écrasé, le jus d'un citron et le fromage râpé. Bien agiter. Bien égoutter l'eau de la saucisse. Ajoutez maintenant toute la sauce aux saucisses et aux pommes de terre. Bien mélanger et couvrir. Placer au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Après le temps de repos au réfrigérateur, nous le mettrons à cuire. Dans une forme graissée avec de la mayonnaise, vous mettez les saucisses et les pommes de terre en alternance. Couvrez de papier d'aluminium et enfournez pour 30 minutes. Retirer le papier et laisser au four encore 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que les pommes de terre soient tendres. Prêt, juste goûter.