Saucisse croustillante Farofa Blumenau

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Saucisse croustillante Farofa Blumenau

Name: Saucisse croustillante Farofa Blumenau
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine de manioc en flocons; 1 cuillères à soupe Saucisse Blumenau bien écrasée; 1/4 tasse(s) Oignon haché; 1 cuillère à café Paprika doux; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuillère à dessert Beurre; au goût Sel de mer; au goût Oignon vert haché

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🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Farine de manioc en flocons1 tasse(s)
Saucisse Blumenau bien écrasée1 cuillères à soupe
Oignon haché1/4 tasse(s)
Paprika doux1 cuillère à café
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Beurre2 cuillère à dessert
Sel de mer au goût
Oignon vert haché au goût

Dans une poêle chauffée, ajouter la saucisse et l'huile et bien faire revenir.
Ajouter l'oignon et continuer à remuer et à faire frire l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré.
Ajouter la ciboulette et le paprika, le beurre et faire sauter encore 2 minutes.
Ajouter la farine, le sel et baisser le feu. Continuez à remuer pour bien griller la farine pendant environ 5 minutes.
Transférer le farofa dans un autre récipient et laisser refroidir complètement avant de servir.