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Saucisse toscane
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
1 portions
Maressa Alves
@lardamaari- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre6 unités)
- Saucisse toscane6 unités)
- Sauce tomate1/2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Ail4 unités)
- Mozzarella100 g
- Lait entier100 ml
- Margarine2 cuillères à soupe
- Assaisonnements1 au goût
- Épluchez et mettez les pommes de terre à cuire.
- Retirez tout le film de la saucisse en la laissant écrasée
- Faites frire les garnitures de saucisses dans l'huile chaude, puis ajoutez l'ail, l'oignon et les assaisonnements au goût.
- Lorsqu'il est bien frit, ajouter une demi-boîte de sauce tomate.
- Avec les pommes de terre bien cuites, placez-les dans un récipient, ajoutez le beurre, le lait et écrasez-les pour former une purée.
- Avec la purée prête, assembler l'escondidinho. Purée, saucisse, purée
- Mettez la mozzarella et laissez la gratitude au four pendant seulement 10 minutes.
- (Facultatif) ajoutez de l'origan et de la paille de pomme de terre sur le dessus.
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