Saucisses gratinées

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Saucisses gratinées

Name: Saucisses gratinées
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Farine; 20 g Levure de pain; 100 g Yaourt; 150 ml Lait; 2 unités) Oeufs; 150 g Fromage; 1 cuillères à soupe Sucre; 3 unités) Persil; au goût Beurre; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

3 portions

Antonella Josefa

@lanches_furini

Ingrédients
Recette

Farine400 g
Levure de pain20 g
Yaourt100 g
Lait150 ml
Oeufs2 unités)
Fromage150 g
Sucre1 cuillères à soupe
Persil3 unités)
Beurre au goût
Sel au goût

Versez la farine tamisée dans un saladier, ajoutez la levure de pain, le sucre, le sel, le lait et le yaourt.
Fermez le sachet et placez-le dans une casserole d'eau tiède à une température de 50°, laissez reposer 20 minutes.
Graisser la forme (26 cm de diamètre) avec de l'huile et déposer la pâte avec les mains, presser la pâte et l'étaler sur toute la forme, étaler avec du beurre fondu.
Coupez les saucisses et le fromage en morceaux et placez-les dans la pâte. Battre 1 œuf et verser la tarte avec. Cuire au four pendant 40 minutes.