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semoule de maïs aux raisins secs
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Maïs250 g
- Raisins secs100 g
- Farine de manioc150 g
- Beurre2 cuillères à soupe
- Poivron vert et jaune haché2 cuillères à soupe
- Oignon haché2 cuillères à soupe
- Ail haché1 cuillère à dessert
- Odeur verte au goût
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Dans une poêle, j'ai ajouté le beurre quand il était déjà très chaud, j'ai ajouté le maïs et l'ai fait frire, j'ai ajouté l'ail haché et laissé dorer, j'ai ajouté les poivrons et l'oignon haché au ragoût et assaisonné de sel et de poivre , enfin j'ai ajouté la farine, bien mélangé jusqu'à ce qu'il soit farofinha croustillant, j'ai retiré du feu et terminé avec une odeur verte.
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