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Soupe de riz au poulet et légumes
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Jesiane Marques
@jacysilva- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet, lavée et coupée en dés300 g
- Huile2 cuillères à soupe
- Oignon haché1 unités)
- Carottes hachées2 unités)
- Bouillon de poulet dissous dans 1/2 d'eau bouillante2 unités)
- Riz étuvé traditionnel1/2 tasse(s)
- coriandre ciselée1 cuillères à soupe
- Dans une grande poêle, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon dès qu'il brunit, mettre les carottes, et le poulet.
- Dans une casserole, mettre tous les ingrédients avec le bouillon de poulet dissous et ajouter le riz étuvé.
- Laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre pendant 25 minutes si vous avez besoin d'eau, mettez-le en petites quantités Laissez-le encore 5 minutes.
- Vérifiez si le poulet est bien cuit ou si le poulet est déjà cuit au préalable, juste fistura.
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