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terre banane farofa

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

30 minute(s)

Porções

4 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Farine de manioc500 g
  • Bacon150 g
  • Plantain2 unités)
  • Oignon1/2 unités)
  • Ail4 tasse(s)
  • Huile d'olive ou huile2 cuillères à soupe
  • Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
  • Sel au goût
  • Poivre noir et épices sèches au goût
  1. Pour préparer cette recette de farofa à la banane, commencez par éplucher les bananes, les couper en morceaux et les faire revenir dans de l'huile d'olive. Ramassez et réservez
  2. Hacher et faire revenir ensuite le bacon. Quand il devient doré, ajoutez l'ail et l'oignon et faites cuire ensemble jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Ajouter ensuite la banane, la farine et le beurre, mélanger et assaisonner de sel et de poivre noir. Faites cuire le farofa à la banane avec du bacon jusqu'à ce qu'il soit à votre goût et qu'il soit prêt. Apprécier!

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