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tomate confite
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
1 portions
Brunna Belmonte
@brunnacozinha- Ingrédients
- Recette
- Tomates mûres12 unités)
- Sel au goût
- huile d'olive au goût
- gousses d'ail3 unités)
- Pincée de sucre1 unités)
- Herbes fraîches (romarin, thym) au goût
- Poivre Pepperoni au goût
- Couper la tomate en quatre morceaux et retirer les pépins. Transférer sur le plateau et arroser d'huile, ajouter le sel, le sucre, l'ail et les herbes. Passez-la au four préchauffé à basse température pendant environ 1h10 (quand la tomate est ridée et les herbes plus sèches, c'est le moment !). Au milieu de ce temps, ouvrez le four et remuez-le pour vous assurer que les ingrédients se mélangent et ne brûlent pas.
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