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Tomate farcie à la purée de pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
2 portions
Apartamento Quatrocentos
@cozinhado401- Ingrédients
- Recette
- Tomate2 unités)
- Pomme de terre2 unités)
- Lait entier1/2 tasse(s)
- Paille de pomme de terre au goût
- Fromage râpé au goût
- Origan au goût
- Sel au goût
- beurre non salé1 cuillères à soupe
- COMMENT FAIRE DES POMMES DE TERRE - Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. ㅤ - Pelez-les encore chauds et pressez-les. ㅤ - Mettez les pommes de terre dans un récipient et ajoutez la margarine, une pincée de sel et le lait. Mélangez-les et réservez.
- Astuce : Si vous voulez une purée plus crémeuse, à la place du lait mettez de la crème, dans la même quantité.
- ASSEMBLAGE TOMATE : - Couper le haut des tomates et retirer le cœur à l'aide d'une cuillère. - Une fois que la tomate est "propre" à l'intérieur, commencez à ajouter la purée de pommes de terre sur le dessus. - Ajoutez la paille de pomme de terre dessus et le fromage râpé et pour finir mettez également l'origan.
- * Cuire à 180°C pendant environ 15 à 20 minutes.
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