Tomates farcies au four

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Tomates farcies au four

Name: Tomates farcies au four
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 unités) Nettoyez les grosses tomates; 250 g Viande hachée; 2 unités) gousses d'ail; au goût Persil; 1 cuillères à soupe cuillère d'huile d'olive; au goût Sauce Worcestershire; 4 unités) tranches de pain italien; 70 g mozzarella râpée; 70 g Gouda râpé; 70 g Parmesan râpé; au goût origan, sel, poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

2 portions

Lorenzo Ravioli

@lorenzoravioli

Ingrédients
Recette

Nettoyez les grosses tomates4 unités)
Viande hachée250 g
gousses d'ail2 unités)
Persil au goût
cuillère d'huile d'olive1 cuillères à soupe
Sauce Worcestershire au goût
tranches de pain italien4 unités)
mozzarella râpée70 g
Gouda râpé70 g
Parmesan râpé70 g
origan, sel, poivre noir au goût

Couper le dessus des tomates. Retirez toutes les cervelles des quatre tomates. A l'aide d'un essuie-tout, bien essuyer l'intérieur. Réserve.
tomate farcie à la viande Faire sauter rapidement le bœuf haché avec de l'ail haché, de l'huile d'olive, du persil, de la sauce Worcestershire et un peu des restes de cervelle de tomate. Ne le laissez pas sécher. Rectifiez avec du sel et du poivre. Farcir deux tomates et réserver.
tomate farcie au fromage Farcir les tomates avec beaucoup de mozzarella, de gouda et de parmesan. Il est important de remercier les fromages pour qu'ils se mélangent, apportant ainsi une délicieuse saveur.
Arroser toutes les tomates d'huile. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer d'origan.
Avec les 4 tomates farcies et prêtes, mettez-les au four à 180° et retirez-les lorsque les fromages bouillonnent.
Le pain italien grillé à l'huile d'olive et au parfum d'ail se mariera très bien avec les tomates rôties. Bon appétit 💥