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Truffe Gorgonzola
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
5 portions
Pedro Rosario
@pedrosa.360- Ingrédients
- Recette
- Fromage Gorgonzola150 g
- Fromage à la crème50 g
- Parmesan50 g
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- A la fourchette, écraser le fromage gorgonzola.
- Ajouter le fromage à la crème, saler et poivrer. Bien mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
- Graissez votre main avec de l'huile, et faites des boules d'environ 40 g chacune.
- Tremper dans le fromage gorgonzola et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
- Servir avec la gelée de piment.
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