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vache inondée
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
3 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Manioc500 g
- carotte râpée1/4 tasse(s)
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Côtes de bœuf propres500 g
- Sel et poivre noir au goût
- Paprika au goût
- Odeur verte au goût
- Dans une casserole légère pour sceller la côte, lorsqu'elle est bien scellée, assaisonnez avec du sel, du poivre noir et du paprika.
- Ajouter ensuite la carotte râpée, l'oignon grossièrement haché et la tomate hachée.
- Entrez avec le manioc échaudé et complétez avec de l'eau ou du bouillon de viande
- Mettez-le sous pression et laissez cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.
- Terminer avec une odeur verte, rectifier les assaisonnements et servir
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