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Vatapd
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
15 portions
ednellia
@lar_da_ednellia- Ingrédients
- Recette
- Crevettes décortiquées et lavées sans tête ni queue1/2 kg
- Oignon2 unités)
- lait de coco1 unités)
- Huile d'Olive Dédé1 unités)
- Persil vert haché au goût
- Poivre2 unités)
- Sel, épices sèches au goût
- pain que j'ai utilisé, seule la quantité ci-dessous peut doubler4 unités)
- Faire sauter les crevettes avec 3 cuillères de dendê avec l'oignon, la tomate, l'odeur verte et le poivre, réserver.
- Mixer les pains avec de l'eau dans un blender, pour 2 pains, 1 verre d'eau.
- Versez le pain battu dans une casserole et mettez le feu.
- Porter à ébullition en remuant constamment, cela va commencer à épaissir.
- Quand ça commence à bouillir, ajouter le reste de l'huile de palme.
- Ajouter les crevettes braisées.
- Ajouter le sel et le poivre en remuant constamment pour que ça n'attache pas au fond de la casserole.
- Lorsqu'il est presque prêt, incorporer le lait de coco et retirer du feu.
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