Viande Poêlée Aux Pommes De Terre

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Viande Poêlée Aux Pommes De Terre

Name: Viande Poêlée Aux Pommes De Terre
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Paleron de boeuf coupé en cubes; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Couleur; au goût Ail; au goût Oignon; au goût Odeur verte; 5 unités) Pommes de terre; 500 ml Eau (jusqu'à ce que la viande soit recouverte); au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

6 portions

Geralda Vieira

@casinhadageh925

Ingrédients
Recette

Paleron de boeuf coupé en cubes1 kg
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Couleur au goût
Ail au goût
Oignon au goût
Odeur verte au goût
Pommes de terre5 unités)
Eau (jusqu'à ce que la viande soit recouverte)500 ml
Sel au goût

Dans une cocotte-minute, mettre l'huile, l'oignon haché, saler au goût, laisser cuire et ajouter l'ail haché, ajouter la viande hachée. Laissez cuire environ 15 minutes. Ajouter le colorant, bien mélanger. Ajouter de l'eau jusqu'à ce que la viande soit recouverte. Couvrez la casserole et laissez-la faire pression. Cuire environ 25 min. Retirez du feu, attendez que la pression se relâche et ajoutez la pomme de terre et l'odeur verte, remettez la pression environ 10 min. Bon appétit.