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Viande séchée avec Aipim
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
Débora
@lode.lode- Ingrédients
- Recette
- Viande séchée2 kg
- Aipim1 kg
- Odeur verte au goût
- Sel au goût
- Huile2 tasse(s)
- Eau500 ml
- Beurre2 cuillères à soupe
- Mettez le manioc à cuire avec un peu de sel. Couper le jerky en cubes et le dessaler.
- Dans une poêle mettez l'huile à chauffer, quand elle est chaude mettez le manioc à frire. Frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
- Et dans une autre casserole, mettez la viande séchée dessalée à frire.
- Une fois que tout est frit, transférez dans un réfractaire et terminez avec l'odeur verte.
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