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Viande séchée avec Aipim

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

40 minute(s)

Porções

5 portions

Débora

@lode.lode
  • Ingrédients
  • Recette
  • Viande séchée2 kg
  • Aipim1 kg
  • Odeur verte au goût
  • Sel au goût
  • Huile2 tasse(s)
  • Eau500 ml
  • Beurre2 cuillères à soupe
  1. Mettez le manioc à cuire avec un peu de sel. Couper le jerky en cubes et le dessaler.
  2. Dans une poêle mettez l'huile à chauffer, quand elle est chaude mettez le manioc à frire. Frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
  3. Et dans une autre casserole, mettez la viande séchée dessalée à frire.
  4. Une fois que tout est frit, transférez dans un réfractaire et terminez avec l'odeur verte.

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