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vinaigrette
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Caroline Lemunha
@minhacasa.sc- Ingrédients
- Recette
- Poivron rouge0.5 unités)
- Poivre Vert0.5 unités)
- Poivre jaune0.5 unités)
- Oignon1 unités)
- Vinaigre d'alcool au goût
- Sel au goût
- Laver et hacher les poivrons et l'oignon. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser les poivrons entiers pour la recette pour en faire plus.
- Placer les poivrons et l'oignon hachés dans un bol. Ajouter l'eau et le vinaigre d'alcool. Je le fais dans un rapport de 3 parties d'eau pour une partie de vinaigre et d'alcool. C'est à dire que si je mets 50ml de vinaigre d'alcool, je mets 150ml d'eau.
- Essayez-le et voyez si vous l'aimez. Si vous le trouvez fort, ajoutez plus d'eau. Si vous le trouvez faible, ajoutez plus de vinaigre d'alcool.
- Ajouter du sel au goût. Mettez-le au réfrigérateur et c'est prêt.
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