yakimeshi

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yakimeshi

Name: yakimeshi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz cuit; 3 unités) Oeufs; 1/2 unités) Oignon; 1/2 unités) Carotte; 2 unités) Jambon; 50 g Viande hachée; 1 cuillères à soupe Shoyu; au goût Ajinomoto; au goût Sel; au goût Ciboulette

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

1 portions

Tatiane Sakai

@tatianesakai

Ingrédients
Recette

Riz cuit2 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Oignon1/2 unités)
Carotte1/2 unités)
Jambon2 unités)
Viande hachée50 g
Shoyu1 cuillères à soupe
Ajinomoto au goût
Sel au goût
Ciboulette au goût

Faire sauter le bœuf haché et assaisonner avec de la sauce soja et de l'Ajinomoto.
Ajouter la carotte finement hachée puis l'oignon.
Réserver la viande et les carottes dans une assiette et dans la même poêle faire 2 omelettes aux œufs et laisser en très petits morceaux.
Remettre la viande dans la poêle avec les omelettes, ajouter les deux tranches de jambon hachées et légèrement sautées.
Ajouter le riz préparé et ajuster le sel. J'ai ajouté de la ciboulette hachée au goût.
Faites frire un œuf pour servir avec.