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yakimeshi
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Tatiane Sakai
@tatianesakai- Ingrédients
- Recette
- Riz cuit2 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Oignon1/2 unités)
- Carotte1/2 unités)
- Jambon2 unités)
- Viande hachée50 g
- Shoyu1 cuillères à soupe
- Ajinomoto au goût
- Sel au goût
- Ciboulette au goût
- Faire sauter le bœuf haché et assaisonner avec de la sauce soja et de l'Ajinomoto.
- Ajouter la carotte finement hachée puis l'oignon.
- Réserver la viande et les carottes dans une assiette et dans la même poêle faire 2 omelettes aux œufs et laisser en très petits morceaux.
- Remettre la viande dans la poêle avec les omelettes, ajouter les deux tranches de jambon hachées et légèrement sautées.
- Ajouter le riz préparé et ajuster le sel. J'ai ajouté de la ciboulette hachée au goût.
- Faites frire un œuf pour servir avec.
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