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ami haricot
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
Thamirys Neto
@thamirysng- Ingrédients
- Recette
- Haricots1 kg
- Saucisson fumé2 unités)
- Bacon1 kg
- Oignon séché4 cuillères à soupe
- bouillon de bacon Knor2 unités)
- Ail4 unités)
- Sel au goût
- Ciboulette, Persil, Coriandre au goût
- Passer les haricots cuits au mixeur en ajoutant un peu d'eau et réserver. Hacher finement la saucisse et le bacon et bien faire frire. Dans la même poêle, faire revenir l'oignon avec l'ail. Laissez-le beaucoup frire. Ajouter les haricots, les saucisses et le bacon. Porter à ébullition à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à coller au fond de la casserole. Ajouter la ciboulette et le persil dans des assiettes individuelles.
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