Bouillon d'igname à la saucisse

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Bouillon d'igname à la saucisse

Name: Bouillon d'igname à la saucisse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg igname hachée; 300 g Saucisse; 1 unités) Oignon haché; 3 unités) gousses d'ail hachées; 1 cuillères à soupe Chimichurri; au goût Sel; au goût Huile d'olive; 1 l eau chaude

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Dani Cesário

@danicesariosantana

Ingrédients
Recette

igname hachée1 kg
Saucisse300 g
Oignon haché1 unités)
gousses d'ail hachées3 unités)
Chimichurri1 cuillères à soupe
Sel au goût
Huile d'olive au goût
eau chaude1 l

Faire revenir la saucisse dans l'huile.
Ajouter l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter l'igname hachée.
Ajouter le chimichurri et le sel.
Remuer et ajouter l'eau.
Laissez cuire 20 minutes à feu doux, jusqu'à ce que l'igname se décompose. Finir avec l'huile d'olive.