bouillon de citrouille

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bouillon de citrouille

Name: bouillon de citrouille
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unités) Citrouille (j'ai utilisé un médium); 300 g Saucisse Pepperoni; 300 g Bacon; 1 au goût Épice verte; 1 au goût Ail, oignon, poivre et assaisonnement naturel; 1 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

15 portions

juliana Vieira

@docelardaju

Ingrédients
Recette

Citrouille (j'ai utilisé un médium)1 unités)
Saucisse Pepperoni300 g
Bacon300 g
Épice verte1 au goût
Ail, oignon, poivre et assaisonnement naturel1 au goût
Sel1 au goût

Épluchez et faites cuire la citrouille avec du sel au goût.
Coupez le saucisson et le lard, mettez-le sur le feu jusqu'à ce qu'il soit frit.
Le potiron déjà cuit, passer au mixeur avec un peu d'eau si nécessaire
Dans une casserole, placez l'ail et l'oignon, laissez-le dorer, ajoutez les poivrons et les assaisonnements naturels au goût, puis jetez la saucisse frite et le bacon.
Ajouter enfin la citrouille battue, bien mélanger et laisser bouillir, prêt à servir.