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bouillon de citrouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Paula Oliveira
@casa192rj- Ingrédients
- Recette
- Citrouille mûre1/2 unités)
- Ail1 au goût
- Oignon1 unités)
- Bœuf effiloché1/2 kg
- Epluchez et coupez le potimarron en petits cubes
- Cuire avec peu d'eau et de sel. Passer le potimarron au mixeur et, si nécessaire, ajouter un peu d'eau pour faciliter le traitement.
- Dessalez la viande séchée et mixez-la au mixeur.
- Faire revenir l'ail et l'oignon et ajouter le bouillon avec la viande séchée effilochée
- Votre délicieux bouillon de potiron à la viande séchée est prêt. ✨
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