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bouillon de citrouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Andreia Cristina
@maislargv- Ingrédients
- Recette
- Citrouille mûre1/5 unités)
- Bacon400 g
- Saucisse Pepperoni400 g
- Oignon1 unités)
- origan/paprika épicé/chimichurri au goût
- Fromage cottage2 cuillères à soupe
- Couper le potimarron en cubes et cuire avec une pincée de sel.
- Attendez qu'il refroidisse et passez au mélangeur. Réserve.
- Dans une poêle faire revenir le bacon, ajouter la saucisse au pepperoni, ne pas trop la faire frire pour qu'elle ne ramollisse pas et ne se désagrège pas, ajouter l'oignon.
- Ajouter ensuite le potiron battu, ajouter et rectifier l'assaisonnement au goût.
- Servir avec des toasts. bon appétit
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