bouillon de haricots

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bouillon de haricots

Name: bouillon de haricots
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Haricots rouges; 3 unités) Saucisse au pepperoni fumé; 250 g Bacon; au goût Odeur verte; 1 unités) Oignon moyen; 6 unités) gousses d'ail; au goût Sel; au goût Bahia Tempeo; 50 ml Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

10 portions

wilson alves

@wilsonalves

Ingrédients
Recette

Haricots rouges1 kg
Saucisse au pepperoni fumé3 unités)
Bacon250 g
Odeur verte au goût
Oignon moyen1 unités)
gousses d'ail6 unités)
Sel au goût
Bahia Tempeo au goût
Huile50 ml

Je coupe un petit morceau de bacon et le mets à côté des haricots à cuire
Couper et dorer la saucisse et le bacon et réserver
Coupez l'oignon et écrasez l'ail et faites revenir avec la graisse qui est sortie du bacon et de la saucisse.
Placez les haricots dans la poêle avec les assaisonnements sautés et ajustez l'assaisonnement à votre goût.
Battre les haricots assaisonnés
Dans une casserole séparée, placez la saucisse et le bacon et allumez à feu doux.
Placer les haricots dans la poêle avec la saucisse et le bacon.
S'il devient trop épais, vous pouvez mettre un peu d'eau dans la tasse du mixeur et le mettre dans la casserole.
Enfin vous pouvez mettre l'odeur verte sur le bouillon au moment de le servir c'est très savoureux