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Bouillon de haricots noirs
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
4 portions
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingrédients
- Recette
- Haricots noirs cuits2 tasse(s)
- Oignon haché1/2 tasse(s)
- Ail écrasé2 tasse(s)
- Bacon en dés1/2 tasse(s)
- Saucisse Pepperoni1 tasse(s)
- Sel et poivre fraîchement moulu au goût
- Odeur verte au goût
- saindoux1 cuillère de thé
- Faire chauffer la poêle avec le saindoux et faire revenir le bacon et la saucisse jusqu'à ce qu'ils soient dorés et réserver. Dans la même casserole, ajouter l'ail et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter les haricots déjà battus au mélangeur et laisser bouillir et épaissir, rectifier l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
- Servir dans un petit bol mettre du bacon et des saucisses sur le dessus et l'odeur verte.
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