Bouillon de haricots sans fioritures

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Bouillon de haricots sans fioritures

Name: Bouillon de haricots sans fioritures
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Haricots; 150 g Bacon; 150 g Saucisse Pepperoni; 1 unités) Oignon; 1 cuillères à soupe Ail haché ou écrasé; 1 cuillères à soupe Saindoux, huile d'olive ou huile; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Marivânia

@marivaniasousa

Ingrédients
Recette

Haricots500 g
Bacon150 g
Saucisse Pepperoni150 g
Oignon1 unités)
Ail haché ou écrasé1 cuillères à soupe
Saindoux, huile d'olive ou huile1 cuillères à soupe
Sel au goût

Faites bien cuire les haricots, appuyez sur le mélangeur ou utilisez le mélangeur.
Pepperoni, bacon et oignons coupés et petits cubes. Placer le saindoux de porc dans la poêle, faire d'abord frire le bacon pendant quelques minutes et ajouter le pepperoni, l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le bouillon de haricots, saler et bien mélanger, laisser bouillir environ 10 minutes. Si vous le jugez nécessaire, ajoutez de l'eau petit à petit jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Conseils : l'odeur verte est un différentiel qui ne peut pas être manqué en utilisant de la coriandre et de la ciboulette. Le pain français tranché a toujours. Les couennes de porc ou purruca sont également de merveilleux plats d'accompagnement. La sauce piquante a sa valeur. Mais tout est une question de goût, alors choisissez ce que vous préférez et jouez.