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bouillon de kenga

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bouillon de kenga

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

10 portions

Ines Cristina

@ines_camargo
  • Ingrédients
  • Recette
  • Manioc bouilli1 kg
  • Poitrine de poulet300 g
  • Bacon200 kg
  • Pepperoni1 unités)
  • Oignon1 unités)
  • Ail au goût
  • Odeur verte au goût
  • Assaisonnements au goût
  • maïs1 boîte(s)
  1. Cuire le poulet avec du sel et des assaisonnements, réserver l'eau du boite
  2. Cuire le manioc dans l'eau qui a cuit le poulet
  3. Effilocher le poulet
  4. Une fois le manioc cuit, frappez le mélangeur avec l'eau et tout
  5. Faire revenir l'ail, l'oignon, le bacon et le pepperoni, ajouter le poulet, le maïs et le manioc déjà battu
  6. Ajuster le sel et ajouter l'odeur verte

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