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bouillon de manioc
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Fadalla
@fadallamuniz- Ingrédients
- Recette
- Manioc bouilli1 kg
- Poitrine de poulet effilochée1 kg
- Oignon1 unités)
- Bouillon de poulet2 unités)
- Huile au goût
- Ail3 unités)
- Odeur verte au goût
- Cuire le manioc et le poulet dans des casseroles séparées
- Mixer le manioc avec l'eau de cuisson dans un blender et réserver.
- Faire revenir l'ail et l'oignon, ajouter le bouillon de volaille, colorer le poulet effiloché
- Bien mélanger, verser le bouillon, remuer et ajuster le sel
- Laisser bouillir et ajouter l'odeur verte. se sert encore chaud
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