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bouillon de pois
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Carol Rios
@carolriosblog- Ingrédients
- Recette
- Pois250 g
- Bacon au goût
- Épices au goût
- Sel au goût
- Ail au goût
- Dans une casserole mettre les petits pois à bouillir.
- Coupez le bacon en petits cubes et mettez-le dans une poêle, après avoir fait frire avec la graisse du bacon lui-même, ajoutez l'ail et mélangez. Éteignez le feu.
- Quand le petit pois est cuit, ajouter les épices, j'ai utilisé du paprika fumé et du curry, mettre le mélange lardons et ail.
- Laissez cuire quelques minutes, salez. Est prêt.
- Avec du pain grillé, du pain pour l'accompagner et un filet d'huile d'olive dans le bouillon, c'est délicieux.
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