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bouillon de pois
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
lucilenemedeiros
@lucilenemedeiros- Ingrédients
- Recette
- Pois500 g
- Bacon100 g
- Pepperoni1 unités)
- Saucisse fine de porc200 g
- Oignon au goût
- Ail au goût
- Poivre noir au goût
- Cuire les petits pois avec un morceau de pepperoni, dans l'autocuiseur pendant environ 25 minutes. Coupez le pepperoni, le bacon et la fine saucisse de porc en cubes, faites revenir et réservez. Une fois les petits pois cuits, dans une poêle faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés, mettre le bacon, le pepperoni et la saucisse déjà frits, puis ajouter le bouillon de pois cuit. Terminez par du poivre noir et rectifiez le sel.
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