Bouillon de pommes de terre au bacon

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Bouillon de pommes de terre au bacon

Name: Bouillon de pommes de terre au bacon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unités) grosse pomme de terre; 1 tasse(s) Bacon; au goût Ail haché; au goût Tomate; au goût Odeur verte; au goût Sel; au goût sauce au poivre; au goût Ciboulette

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Sunamita Machado

@machadosunamita

Ingrédients
Recette

grosse pomme de terre1 unités)
Bacon1 tasse(s)
Ail haché au goût
Tomate au goût
Odeur verte au goût
Sel au goût
sauce au poivre au goût
Ciboulette au goût

Faire cuire la pomme de terre dans de l'eau bouillante salée. Une fois cuit, passez au mixeur jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance d'une purée, mais avec un peu de liquide.
Placer le lard haché dans une poêle anti-adhésive, bien le dorer et réserver. Dégustez la graisse de lard et ajoutez les temporos : ail, oignon et odeur verte, puis mettez la pomme de terre que vous avez réservée, mélangez bien et ajustez le sel ainsi que la sauce au poivre. Terminer avec le bacon et la ciboulette.