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Bouillon de pommes de terre au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Gabriela Nascimento
@gabnasc- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre2 unités)
- Ail2 unités)
- Oignon émincé au goût
- Poivre1 unités)
- Tomate hachée1 unités)
- Poulet effiloché1 tasse(s)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- paprika1 cuillère de thé
- Coriandre au goût
- Persil au goût
- Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, puis mettez-les dans un mixeur avec l'eau de leur cuisson.
- Dans une poêle, faire revenir l'huile et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis mettre l'oignon, les poivrons et le persil et laisser revenir jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
- ajouter la tomate et le poulet en mélangeant avec le sel et le poivre.
- Enfin, mettez les pommes de terre et laissez bouillir pendant 5 minutes et terminez avec la coriandre.
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