bouillon de poulet

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bouillon de poulet

Name: bouillon de poulet
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine de poulet; 2 au goût Ail; 1 au goût Colorau; 1 au goût Odeur verte; 1 au goût Oignon; 1 au goût Tomate; 3 unités) Manioc

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

8 portions

Bianca Cantuario

@biancacantuario

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet1 kg
Ail2 au goût
Colorau1 au goût
Odeur verte1 au goût
Oignon1 au goût
Tomate1 au goût
Manioc3 unités)

Tout d'abord, mettez le blanc de poulet à cuire, déjà avec les assaisonnements, l'ail écrasé, l'oignon, la tomate et le paprika 🤤 Laissez-le pendant environ trente minutes jusqu'à ce qu'il devienne très doux. Une astuce pour le déchiquetage "laissez l'autocuiseur fermé et secouez-le jusqu'à ce que la poitrine se déchiquete complètement"
Mettez le manioc à cuire, puis laissez-le refroidir un peu et mettez-le dans le mélangeur et frappez-le avec une tablette de bouillon de poulet, puis ajoutez-le au poulet effiloché, laissez-le bouillir un peu et ajoutez une odeur verte au goût 🤤